Jefe de Planta de Producción de Alimentos

Gordian

  • Ciudad de Guatemala
  • Q 12.000 mensual
  • Permanente
  • Tiempo completo
  • Hace 17 días
Graduado de Ingeniero Químico o Agrónomo en sistemas de producción de industria alimenticia
  • Implantar las estrategias de producción, calidad, logística y control de calidad, de acuerdo a los objetivos de la gerencia.
  • Aprobar la planificación de producción.
  • Promover, implementar, ejecutar y cumplir las políticas de gestión integral (calidad, medio ambiente, y prevención de riesgos laborales y físicos).
  • Asegurar el buen funcionamiento del área de aprovisionamiento y logística.
  • Desarrollar líneas de producción y/o montaje de nuevos productos.
  • Llevar a cabo el análisis y organización de procesos, con la finalidad de obtener los máximos niveles de rendimiento, productividad y eficiencia, por medio de la
implementación de sistemas integrados de mejora continua.
  • Adaptar la producción a las exigencias de competitividad y necesidades del mercado con la colaboración de otros departamentos de la empresa.
  • Liderar y motivar al grupo de colaboradores a su cargo, aprovechando al máximo sus competencias.
  • Participar en las tareas de formación de personal.
  • Asegurar el cumplimiento de presupuestos, optimizando los recursos.
  • Experiencia en producción de alimentos.
  • Manejo de SAP, BPM, HACCP Y FSSC 2200.
  • Técnicas de gestión de producción.
  • Sistemas de Gestión Integral.
  • Legislación en salud ocupacional y ambiental.
  • Manipulación de sustancias químicas, control de calidad.
  • Manejo integral de residuos.
  • BRC Y KPI
Mínimo Nivel Académico Requerido Grado Post Universitario

Mínimo Nivel de Inglés Requerido Avanzado

Mínima Experiencia Laboral Requerida 3-4 años

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