Brindar atención y servicios de calidad a los comensales, mediante la atención integral y personalizada garantizando su regreso. Promover durante el servicio personalizado de mesas la venta de alimentos y bebidas. Conocer y describir el menú del restaurante, hacer recomendaciones y dar respuesta a cualquier inquietud sobre platos y bebidas. Reportar cualquier anomalía y atender las solicitudes y demandas de los clientes de forma efectiva Mantener y practicar los protocolos de limpieza y orden del área de mesas e instrumentos de trabajo, atender a capacitaciones, reuniones que se puedan organizar por la empresa, apoyar al equipo de turno en diferentes actividades que sean necesarias y apoyarlos tomando en cuenta que hay un alcance de funciones adecuado a su posición servicios que le serán prestados a la empresa.