Cocinero San José Pinula ,Santa Catarina Pinula, Fraijanes

Santa Catarina Pinula, Guatemala
Permanente
Tiempo completo

Hace 2 días

Supervisión y registro de la temperatura de los alimentos para la seguridad alimentaria. Cocinar alimentos de acuerdo a menús, restricciones alimenticias, nutrición, o al número de porciones a servir. Así mismo como la rotación y almacenamiento de los suministros alimenticios.Requisitos
Graduado a nivel diversificado
Experiencia de 2 años avanzado en cocina para la elaboración de recetas, coteo de recetas y montaje de platos en Hoteles, Restaurantes y demás
Manejo de inventario y control de insumo
Conocimiento de BPM y sistema HACCP
Experiencia en manejo de personal, limpieza y orden de área
Manejo y resolución de problemas
Disponibilidad para cambio de trabajo en sedes
Disponibilidad de horarios rotativos, fines de semana o días festivosOfrecemos
Prestaciones de ley
Beneficios adicionales
Oportunidad de crecimiento
Cooperativa de Ahorro y Crédito

Computrabajo

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